Food-truck L’échappée belle

Nouvelle venue en pays de Saint-Félicien, je suis installée à Pailharès. Je propose dans mon food-truck ou en proposition "traiteur" une cuisine paysanne à base de produits locaux et bio. Je suis présente sur le marché de Saint félicien le vendredi avec chaque semaine un plat du jour à 10 €  à réserver par mail ou par téléphone.
Vendredi 22 mai au marché de Saint Félicien:
Daube niçoise façon Ginette et purée de pomme de terre. 10 € la part
Tarte oignons sardines 3,5 € la part
Tarte légumes ,fromage de chèvre, ail des ours 3,5 € la part
Tarte entière au choix , 6 parts : 18 € sur commande
Café expresso bio: 1,3 €
Tchaï épices et lait d'amandes 2,2 €
   
  1. Tarte salée oignons sardine 3,5 € la part
  2. tarte salée poireaux chèvre 3,5 € la part
  3. Gaufre salée aux fromage frais de brebis et herbes fraîches 3,5 €
  4. gaufre salée à l'houmous et aux légumes rôtis 3,5 €
  5. Salade mélangée en supplément des tartes et gaufres 2 €
  6. Plat du jour (une viande, un légume, une céréale) 10 €
  7. Soupes et gaspacho selon saison , avec tartine de 4 à 6 €
  8. Desserts maison (mousse de fruits , génoise, brownies etc) 3 €
  9. Gaufres sucrées (choconoisette, crème de citron , caramel etc) de 2,5 à 4 €
Lieu, jours, heures et conditions de retrait des produits à définir ensemble.
Marielle Couder
07410 Pailharès
06 31 63 03 11
l.echappee.belle.food.truck@gmail.com

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